Ihringen am Kaiserstuhl
Ihringen ist eine Gemeinde im Breisgau, am Südwesthang des Kaiserstuhls gelegen. Sie ist nicht nur als große Winzergemeinde bekannt, sondern auch als "wärmster Ort Deutschlands". In direkter Nachbarschaft zu Ihringen liegen die Städte Breisach und Vogtsburg sowie die Gemeinden Gottenheim, Bötzingen und Merdingen.Ihringen am Kaiserstuhl kann auf eine sehr lange Besiedlungsgeschichte zurückblicken. So findet man beispielsweise noch heute in der näheren Umgebung des Ortes zahlreiche Grabhügel aus der Zeit der Kelten und weitere archäologische Funde konnten immer wieder untermalen, dass die Gemeinde nahezu durchgehend seit der Steinzeit besiedelt wird. Später entdeckten die Römer das warme Plätzen an der Südwestspitze des Kaiserstuhls, als sie die Oberrheinebene besetzten. Sie nutzen vermutlich schon die warmen Hänge des Kaiserstuhls zum Anbau von Weintrauben. Am Winkelberg wurde vor Jahren bei Ausgrabungen ein römischer Brunnen entdeckt.
Nach den Römern ließen sich Alemannen rund um den Kaiserstuhl und im Breisgau nieder. Nahe Ihringen befand sich der Sitz eines alemannischen Adelsgeschlecht. Urkundlich erwähnt wird der Ort erstmals im Jahr 962 n. Chr. In den alten Urkunden spricht man von "Uringa". Die Propstei St. Ulrich, das Kloster Waldkirch, das Kloster St. Blasien, die Deutschordenskommende und das Kloster Tennenbach erwarben zwischen dem 10. und 13. Jahrhundert Ihringer Grund und Boden.
Teilweise verfügten sie über Einkünfte und auch den so genannten "Zehnten". Als weltliche Herrscher machten sich die Herren von Üsenberg in Ihringen stark. Von den zeitweise mächtigen Üsenbergern kam Ihringen über Markgraf Hasso von Hachberg über dessen Schwiegersohn Graf Friedrich zu Leiningen letztlich an den Markgrafen Bernhard I. von Baden. Nach der Markgrafschaft Baden-Durlach ging die Kaiserstuhlgemeinde im 19. Jahrhundert an das neu gegründete Großherzogtum Baden. Im Großherzogtum gehörte Ihringen verwaltungstechnisch bis 1924 zum Amtsbezirk Breisach, dann zum Landkreis Freiburg und ist heute Teil des Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald. Seit der Gemeindereform im Jahre 1974 gehört auch noch der Nachbarort Wasenweiler zu der Gemeinde Ihringen. Auch in Wasenweiler hat der Weinbau eine besondere Stellung.
Ihringens Lage am südlichen Ende das Kaiserstuhls ist seit Jahrhunderten ausschlaggebend, das der Ort klimatisch so einmalig und gerade für den Weinbau hochinteressant ist. Dieses warme Klima und der fruchtbare Lössboden rund um Ihringen sind schon immer die besten Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine gewesen. Mit den höchsten Wärmegraden und seinen mehr als 700 Hektar Rebfläche gehört der Weinort Ihringen zu den größten Weingemeinden in Baden-Württemberg.
Der Weinbau spielt im wirtschaftlichen und kulturellen Alltag Ihringens auch heute noch eine besondere Rolle. Viele Familien sind haupt- oder nebenberuflich Winzer und die Verbundenheit mit dem Weinbau kann überall spüren. Ihringen ist der Ausgangspunkt für viele schöne Wanderungen, wie zum Beispiel zum Neunlindenberg (Neunlindenturm), dem Liliental, zum Totenkopf oder einer schönen Wanderung durch Rebberge und nahen Wälder.
Wasenweiler
Über viele Jahrhunderte gehörte Wasenweiler nicht viele Orte im Breisgau zu Vorderösterreich, sondern war im Besitz der Deutschordenskommende von Freiburg.Seit 1974 ist Wasenweiler ein Ortsteil von Ihringen.
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