Glocknerhof Kaltwasser Münstertal

Der Glocknerhof in Kaltwasser bei Mulden im Münstertal ist ein alter Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert. Bis heute wird der Bauernhof bewirtschaftet. In der Hofkäserei wird die gesamte eigene Milch zu verschiedenen Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäse verarbeitet. Seit 1997 wird in der Hofkäserei Ziegenkäse hergestellt und seit 1999 wird zudem die gesamte Kuhmilch zu Käse verarbeitet. Die Käserei im Glocknerhof ist Mitglied in der Käseroute Südschwarzwald im Naturpark Südschwarzwald.