Sommerberg Ebringen

Als Sommerberg bezeichnet man einen Bergrücken und zugleich eine Einzellage im Weinbau oberhalb von Ebringen. Der Sommerberg in Ebringen gilt als ein kleiner westlicher Ausläufer des Schönbergs. Das Schlossgut Ebringen hat sich den Erhalt und die Pflege der Weinlage Ebringer Sommerberg sowie die Vinifikation hochwertiger Burgunderweine zur Aufgabe gemacht.