Herbstermühle Sulzburg

Als Herbstermühle bezeichnet man eine ehemalige Mühle im Nordwesten der Altstadt von Sulzburg. Sie diente jahrhundertelang als klassische Mahlmühle für die städtische Versorgung.

Ihr ehemaliger Wasserantrieb, der durch einen künstlich abgezweigten Gewerbekanal des Sulzbachs gespeist wurde, ist bereits auf dem Stadtplan von Matthäus Merian aus dem Jahr 1643 verzeichnet. Als im 20. Jahrhundert das Mühlensterben einsetzte, verlor auch die Herbstermühle ihre Funktion. Doch das Mühlengehöft blieb erhalten, wurde saniert und zu einem Ferienhof umgebaut.

Das Mühlenareal steht heute unter Denkmalschutz. Das Anwesen ist eine geschlossene Hofanlage, deren Rückseite direkt an die alte Sulzburger Stadtmauer grenzt. Das stattliche Wohn- und Mühlengebäude trägt am markanten Kellerbogen die Jahreszahl 1743. Im Jahr 1819 fand ein großer Umbau statt, wovon heute noch ein Türsturz zeugt.