Brauerei Hirtler Neuershausen

Als Hirtler-Brauerei bezeichnet man ein kleine Bierbrauerei in Neuershausen, einem Ortsteil der Gemeinde March im Breisgau. Der Braubetrieb wurde in Tradition einer ehemaligen Brauerei im Jahr 2014 wieder aufgenommen. Die ursprüngliche Brauerei im Ortskern von Neuershausen wurde im Jahr 1873 durch den Sonnenwirt Adolf Hirtler eröffnet. Doch nach einem Großbrand 1914 wurde das Brauereigebäude weitgehend zerstört und der Brauereibetrieb wurde, auch als Folge des beginnenden vierjährigen Weltkriegs, eingestellt. Das Logo der heutigen Brauerei symbolisiert die Werte der ursprünglichen Brauerei Hirtler. Die heutigen Brauer widmen sich dem traditionellen Handwerk mit Stolz und Leidenschaft.