Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen

In der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen sind die Winzer der Kaiserstuhlorte Bischoffingen und Endingen organisiert und gehört heute zu den größeren Genossenschaften in der Weinregion Kaiserstuhl. Die Winzergenossenschaft Bischoffingen gehört zu den größeren Genossenschaften im Kaiserstuhl. Im Jahre 1924 gründeten 26 Winzer die Winzergenossenschaft. Der Weinbau erlebte dadurch in dem Winzerdorf am Westrand des Kaiserstuhls eine neue Blüte, die bis heute mit Stolz getragen wird. Bischoffingen, heute ein Stadtteil von Vogtsburg im Kaiserstuhl, ist fast ausschließlich von Weinbergen umgeben. Eine Vielfalt an Weinsorten bestimmen den Charakter der Winzergemeinde. Naturbelassen und qualitätsorientiert lautet die Betriebsphilosophie in der Winzergenossenschaft Bischoffingen. Die Bischoffinger Einzellagen lauten der Steinbuck, Enselberg und Rosenkranz. Durch die günstige Lage am westlichen Kaiserstuhl reifen hier vor allem die Burgunder-Sorten Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Ruländer (Grauer Burgunder) zu besonderen Spezialitäten heran. Im Jahr 1936 schlossen sich 25 Endinger Winzer zusammen und gründeten die Winzergenossenschaft Endingen. Die Endinger Winzer und die Bischoffinger fusionierten 2010 zur Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG. Geographisch gehört die Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen zum Weinbaugebiet Baden und zählt innerhalb dieses Anbaugebiets zur Weinregion Kaiserstuhl.