Hofsgrunder Käsle

Aus Liebe zur Region, zur Tradition, zum Handwerk und zum Käse hat Petra Listl aus Hofghsurnd bei Oberried mit viel Aufwand und Hingabe eine kleine Käserei für die Herstellung der traditionellen Hofsgrunder Käsle eingerichtet. Das "Hofsgrunder Käsle" ist also ein Produkt, wie es Bauern seit dem 16. Jahrhundert hergestellt haben.