Weingut Kalkwerk Istein
Die Weine des Weinguts
Kalkwerk Istein gedeihen an den südlichsten Rebhängen der
Weinbauregion Baden am
Isteiner Klotz. Wo einst Kalkstein abgebaut wurde, schmiegen sich heute durch die im Rahmen der Rekultivierungsmaßnahmen mit Reben bepflanzte Flächen in die Landschaft. Die Kalkböden gelten als etwas Besonderes, denn sie haben günstige Nährstoffwerte und speichern die Sonnenwärme besser und länger als andere Böden. Begonnen mit dem Weinbau hat das Kalkwerk bereits in den 1960igern, die ausgebauten Weine sind Gutedel, Spätburgunder und Müller-Thurgau.
Foto: Badischer Wein
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