Fasnachtskiechle

Das "Fasnachtskiechle" ist ein luftiges, mürbes, in Schmalz (alemannisch Schmotz) ausgebackenes Süßgebäck, das vor allem in der Vorfasnachtszeit verzehrt wird. Mit dem Verzehr dieser leckeren Küchle erhöht man nochmals die persönlichen Fettreserven, damit man in der Fastenzeit auch was zum Abnehmen hat.