Waldgasthaus Bauerntafel Freiburg

Der Name und das Konzept des Waldgasthauses St. Barbara oberhalb von Freiburg-Littenweiler besinnt sich auf die 200-jährige bäuerliche Tradition des Hauses. Dazu gehören die Herkunft der Speisen und Getränke aus der Heimatregion sowie eine Zubereitungsart, die dem heutigen Essgewohnheiten ideal entspricht. Die Geschichte geht auf die ehemalige Einsiedelei St. Barbara Littenweiler zurück.