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Freiburg | Staatsweingut Freiburg

Staatsweingut Freiburg

Als Staatsweingut Freiburg bezeichnet man eine Einrichtung des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg und dem Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Das Staatsweingut dient den Wissenschaftlern des Weinbauinstitutes als Versuchsgut. Sein Ziel ist es nach eigenen Angaben, durch Forschung und Entwicklung die Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Weinwirtschaft zu stärken und die Zukunft des Weinbaus mitzugestalten. Zudem bewirtschaftet das Es bewirtschaftet über 30 Hektar, unter anderem auf dem Kaiserstuhl in Ihringen-Blankenhornsberg und in Freiburg und Ebringen.

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