Hausbrennerei Linsenmeie

Die Hausbrennerei Linsenmeier in Ebringen im Breisgau blickt auf eine lange Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1859 reicht. Seit 2001 wird der Betrieb in der fünften Generation von Johannes Linsenmeier geführt, der dort heimische Früchte zu milden, aromatischen Edelbränden und fruchtigen Likören veredelt. Die Destillate reichen von klassischen Obstbränden wie Schwarzwälder Kirschwasser und Williamsbirne bis hin zu fassgelagertem Weinbrand. Der Betrieb teilt sich das Anwesen in der Schönbergstraße 44 mit dem familieneigenen Weinbaubetrieb Leonhard Weine Ebringen. Im gemeinsamen Hofverkauf können Besucher sowohl die prämierten Destillate als auch die Weine direkt erwerben.