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Bukett - Begriff auf der Weinkarte

Als Bukett bezeichnet man die Fülle aller Duft- und Geschmacksstoffe eines Weins. Man spricht manchmal unterscheidend von Altersbukett, Lagerbukett, Gärbukett oder Sortenbukett. Das Bukett entsteht bei der Gärung.

Südbaden

Baden-Württemberg

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