Ziegenhöfe im Schwarzwald
Seit einigen Jahren erlebt die Ziegenhaltung im
Schwarzwald eine Renaissance. Insbesondere im
Südschwarzwald werden vermehrt Milchziegen zum Zwecke des landwirtschaftlichen Erwerbs gehalten. Über die Websites der Ziegenhöfe im
Südschwarzwald kann man vieles über den Alltag, die Erzeugnisse, Verkauf und mögliche Rezepte informieren. Wie stellt man Ziegenkäse her, wo wird produziert und wo kann man Produkte aus Ziegenmilch regional kaufen.