In der Region rund um Stefansfeld gibt es im Jahresverlauf zahlreiche Flohmärkte bzw. Trödelmärkte. Gebrauchte Gegenstände werden meist von Privatleuten für andere Privatleute angeboten, manchmal auch von gewerblichen Anbietern. Veranstalter in der Umgebung von Stefansfeld sind häufig örtliche Vereine und Gruppen. Es gibt aber auch zentral organisierte Floh- und Trödelmärkte rund um Stefansfeld von überregionaler Bedeutung, in Messehallen oder auf großen Plätzen.