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Weinbau in Freiburg-Tiengen

Der Weinbau in Tiengen am Tuniberg blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die älteste Urkunde über den Weinbau am Tuniberg stammt aus dem Jahre 888 n. Chr. Der Tuniberg bei Tiengen wird klimatisch durch mediterrane und maritim-atlantische Einflüsse geprägt und zählt zu den wärmsten Gebieten Deutschlands. Die fruchtbaren Böden, viele Sonnentage, die exponierte Höhenlagen westlich des Ortskerns und ein ganzjährige vergleichsweise mildes Klima bei Tiengen bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Eine Kalksteinbank aus der erdgeschichtlichen Zeit des Jura, die nach der letzten großen Eiszeit von einem mächtigen Lößmantel umhüllt wurde, bildet den fruchtbaren Boden. Im Jahr 1963 wurde die Winzergenossenschaft Tiengen gegründet, die sich um den Weinbau und die Vermarkung der ausgebauten Weine kümmert.

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