Weingetränk Kalte Sofie Freiburg

Als Kalte Sofie bezeichnet man ein Kultgetränk der Alten Wache, im Haus der badischen Weine am Freiburger Münsterplatz in der Altstadt. Es handelt sich dabei um einen geeisten Drink aus badischem Rot- oder Weißwein. Die Kalte Sofie gibt es in schneeweiß mit dem Geschmack exotischer Früchte oder als unwiderstehlich rotes Beerenerlebnis.