Vörstetter Brauzirkel
Der Vörstetter Brauzirkel besteht aus örtlichen Hobbybrauern der Gemeinde Vörstetten im Breisgau. Kreiert haben das so genannte Craftbeer - ein neudeutsches Wort für handwerkliches Bier aus kleinen unabhängigen Brauereien - Denis Deiser, Martin Walschebauer, Daniel Schillinger, Werner Schmidt und Lars Brügner. Sie schlossen sich im Sommer 2018 zum Vörstetter Brauzirkel zusammengeschlossen. Benannt ist das Bier des Vörstetter Brauzirkels mit den Sorten Thiermondinger-Rot oder Thiermondinger-Grün nach dem verschwundenen Dorf Thiermondingen, das einst zwischen Vörstetten, Reute im Breisgau und Denzlingen existierte und im Jahr 1733 das letzte Mal schriftlich genannt wurde. Im Vörstetter Craftbeer ist nun wilder Hopfen enthalten, der just an der Stelle wächst, wo früher die Höfe Thiermondingens standen. Erhältich ist das Bier bei lokalen Getränkehändlern und im Rathaus Vörstetten.Anzeige