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Gasthaus Schwanen Herdern

An der Straßenkreuzung von Jägerhäusleweg und Stadtstraße steht im alten Herdern eine Gaststätte, die auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Urkundlich erscheint das Gasthaus Schwanen erstmals im Jahr 1729. Zeitweise soll das Haus auch als Bauernbad genutzt worden sein. Am Berghang hinter dem Gebäude betrieb man immer wieder seit dem Mittelalter Bergbau. Im Jahr 1978 brannte das Haus komplett ab und wurde anschließend wieder neu aufgebaut, in dem man sich architektonisch am Vorgängerbau orientierte.

Stadtstr. 87

79104 Freiburg im Breisgau

www.schwanen-freiburg.de

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Foto: Gasthaus zum Schwanen Herdern

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