Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern

Die Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern verneigt die Winzer aus den Weinorten Jechtingen und Amoltern am Kaiserstuhl. Die Winzergenossenschaft Jechtingen mit seinen bekannten Weinlagen Eichert, Hochberg und Steingrube liegt am Westrand des Kaiserstuhls. Mit der Winzergenossenschaft arbeiten rund 280 Winzerfamilien aus Jechtingen. Gegründet wurde die Winzergenossenschaft bereits 1922. Mit der ersten behutsamen und landschaftsschonenden Flurbereinigung am Kaiserstuhl wurde das Startzeichen für eine groß angelegte Terrassierung gegeben, die zwischenzeitlich weitgehend abgeschlossen ist und das Landschaftsbild des westlichen Kaiserstuhls heute prägt. Berühmt ist die Lage Eichert, deren hartes und schwarzes Vulkangestein bis an die Oberfläche reicht. Mittendrin steht sich die Kapelle "Maria in den Reben", ein Zufluchts­ und Aussichtsort zugleich. Doch auch die Lagen Steingrube und Hochberg mit ihrem Vulkanverwitterungsgestein und stark kalkhaltigen Lössböden bilden die Grundlage für die schweren und voluminösen Burgunder- und Ruländertrauben. Im Jahr 2011 fusionierte die Winzergenossenschaft Jechtingen mit der Winzergenossenschaft Amoltern zur Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern. Bekannt ist die Weinlage Amolterer Steinhalde, welche die ganzen Gesteinsvariationen - vom Lößboden bis hin zum Vulkanverwitterungsgestein, wiederspiegel. Geographisch gehört die Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern zum Weinbaugebiet Baden und zählt innerhalb dieses Anbaugebiets zur Weinregion Kaiserstuhl.